オーストラリア留学中にバーテンダーを志し、ボトルやシェーカーを投げながら華麗にカクテルを作り上げる「フレアバーテンディング」の世界に魅せられ研鑽を積む。フレア・コンペティションに於いて12度の全国優勝、日本代表として7回5カ国の国際大会に出場。2011年に世界大会準優勝。年間80回以上のフレアバーテンダー・ショー、最大3000人の前でステージを披露している。名実共に日本を代表するフレアバーテンダー。